最近有篇文章比较有意思《移民卖掉北京的房子后,他从中产阶级跌落》,文中主角辞掉月薪四万的工作、卖掉北京的两套房子移民了加拿大。可是无法在外国找到理想的工作,又放不下身段去做“低等”的体力活,强烈的自尊心忍受不了妻子比他工资高,最后主动要求离婚。现在北京的房子没了,家庭破裂,在加拿大生活的很辛苦。

近年来移民越来越热,当然对最底层的人来说外国可能是天堂,可惜贫贱不能移;对于成功人士来说,只要愿意放下国内的事业,只想过些安稳清净的日子,移民也算适合。但对于绝大部分中产阶级来说并不适合,大家最多抱怨的是空气不好、食品不安全、房价贵、读书难、看病难等等问题,其实除了空气、教育和食品安全,其他方面美加澳新这几个主流移民国家也挺糟糕的。虽然中产阶级有不错的收入,但其成功对环境依赖也较大,到一个完全陌生的环境从零开始有多少人能做到

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Switch 主机

利益相关:手持 PSP PSV PS2 PS3 PS4 Pro 的轻度休闲玩家,路转粉 Switch & 塞尔达

Switch 硬件配置

图片来自 iFixit

第一眼看去 Switch 配置偏低,不就是个安卓平板?可是要知道 PS4 与 Xbox One 均已进入成熟期使得硬件成本大幅度下降,Switch 发售时 PS4 Slim 基础定价已经低至 299 美元,在美国亚马逊上还经常促销至 260 美元左右并赠送一款 3A 大作。众所周知新产品由于产量没上去各部件成本高企,如果硬件性能要达到或者超过 PS4 的水平那么价格肯定要超过 400 美元,以任天堂的规模与资金实力肯定无法亏本卖主机,毕竟不像隔壁家那么财大气粗家大业大,一台 400 美元又没有什么特色的主机有多大市场呢?这么多年来任天堂确实培养了不少忠实粉丝,就连最失败的 Wii U 销量也有 1300 万,只要能玩马里奥、塞尔达、口袋妖怪新作他们肯定会掏钱。但对于这位昔日游戏业霸主来说无法满足其野心,也不符合其制作大众喜爱游戏的理念。那么唯一的出路是像 Wii 一样另辟蹊径突围,开拓出一片传统高性能主机没有覆盖的蓝海。单从主机性能来说,像 Wii 那样低于当前世代主机,接近上一世代是个合适的选择。最低成本的当然是直接利用市场上的芯片,而不是像索尼和微软那样去找 AMD 定制,于是他们采用了以下这样的配置:

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南半球正是盛夏,是吃瓜喝消暑饮料的好季节

什么是苏打水

碳酸饮料

这里说的碳酸水(常称作苏打水)和做面包的小苏打或者洗涤剂大苏打没啥关系,名字雷同都是老外乱搞出来的,中文表示这个锅咱不能背。

碳酸水本身对人体健康没有多大影响,对牙齿腐蚀性也和普通水差不多。但市售可乐等饮料含有的磷酸是一种中强酸(腐蚀性比碳酸水强一百倍),加上含有较多糖分,大量饮用可能对健康有一些影响,但绝对没有个别媒体渲染得那么夸张。如果喜欢经常喝碳酸饮料,又希望喝的更健康一些,在家自制碳酸水是个不错的选择。

SodaStream 适用人群:

  • 喜欢喝可乐等碳酸饮料
  • 不想经常从超市背大箱饮料回家、不想经常扔一大堆塑料瓶
  • 不想摄入过多咖啡因、糖分、磷酸(SodaStream 多使用柠檬酸)
  • 自制各种新奇口味,或尝试官方超过 100 种并陆续增加的口味;可自由控制加气程度
  • 希望更加环保:减少产生塑料瓶、减少饮料运输过程中产生的二氧化碳

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基本介绍

在新西兰当地找到合适的技术移民工作之后就可以开始申请永久居民(俗称 PR)了,开始在移民局网上提交 EOI 申请表。急着买房的可以同时申请一个两年工作签证,这样就可以首付 20% 买房了;不急的可以先申请 PR,一般可以在你前一个 WHV 或银蕨签证过期之前拿到,这样可以省下工签申请费 300 多刀。要是运气不好的就在签证过期之前一个月再申请工签,工签比较快的。下面表格是我申请的时间点,共用时约 5 个月,仅供参考。

时间 说明
Day 1 提交 EOI
Day 8 EOI 选中,Invitation to Apply
Day 17 提交材料到移民局办公室
Day 19 体检不齐全,失败并退还材料
Day 34 重新体检后,再次提交材料
Day 43 移民局返还材料的原件
Day 103 签证官联系补充材料
Day 105 提交补充材料
Day 126 原则通过,Approved In Principle
Day 131 收到贴签信,并要求再次提交部分材料原件复核
Day 132 提交护照、部分材料原件
Day 147 收到护照与 PR 签证,全程无调查

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这个叫做 Tekton 五件精密工具钳套装(TEKTON 3592 5 Pieces Precision Pliers Set),本来在美国亚马逊上看中同牌子的一套精密起子套装与胎压计,结果刚好是圣诞节期间做促销同该品牌产品满 50-15 优惠,看这牌子样式比较好看价格也不错就顺便一起买了,不算运费折合大概 10 刀左右,由于买东西较多就当凑单带回。

优点:

  • 钳子都比较小巧

缺点:

  • 淘宝上也有同款,价格大概只有一半,质量不知如何

正面

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食戟之灵是一部原作附田祐斗、作画佐伯俊、料理顾问森崎友纪的青春料理漫画,并在 2015 年改编成动画并播出了两季。动画画质还算不错,厨刀方面也没有大的错误,只是个别画面刻画有点简陋,本文中我们通过其动画来复习厨刀知识顺便学习一些刀工。多图杀猫容量超过 10 MB,4G 党速速退散

忘记了的回去参考下本专题前面的日式厨刀简介(一):刀型以及日式厨刀简介(二):钢材、处理工艺两篇文章。

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刀是用来切菜的,评价一把刀的最主要标准是锋利程度,而决定锋利程度的是钢材硬度(hardness)。设想有两把刀,一把是用较软的钢材制成,另一把用较硬的钢材制成,把它们磨到同样很锋利,那这两把刀是否就没有区别了?答案是否定的,因为软质钢材容易折弯,很快刃口会卷起变钝。另外一个指标是锋利保持度,这个也和钢材硬度有关,钢材中加入少量某些金属也会增强耐磨性,从而能更持久保持锋利。

此外家庭使用的刀还要求容易保养,最重要的当然是防锈,所以普通超市卖的厨刀都是不锈钢的。普通不锈钢虽然易保养但硬度不高,造成普通厨刀性能一般。其次是韧性,硬度高了韧性必然下降,所以硬而薄的刀砍骨头或者掉地上容易崩口,有点像陶瓷。

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说起菜刀,可能很多人心中浮现的画风是这样,干将莫邪用千年寒铁。。。

民族英雄

看到微信上有篇文章这么说:“你不是没有风骚的刀工,而是缺一把好厨刀”。一把好刀切带皮的猪肉就像切豆腐一样,切带牛腩牛筋可以手起刀落而不用锯来锯去。如果你喜欢下厨房,那么最低花个 200-300 块买把入门级日本厨刀就可以让你大大节省切菜的时间和力气。话说人没有点自己的小追求,和咸鱼有什么分别呢?

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#前言

除非运气非常好或者非常牛,一般来说在新西兰求职需要几个月才能找到一个 offer,一来这边市场小机会小,二来这里和国内语言环境差别大。等待的日子里都是煎熬的,这里记录下那些焦虑的日日夜夜。

#统计数据

  • 投过的简历:52
  • 有回复(至少中介联系一次):29
  • 简历失败(中介联系过但没到雇主):15
  • 笔试失败:3
  • 面试失败:2
  • 成功:1(从简历开始算 23 天,无笔试共三面)
  • 其他:石沉大海
  • 从开始投简历到 offer:75 天

没有笔试面试的日子里:走路到超市买菜、偶尔出去玩、上网看电视、写 app、复习算法

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#前言

宇宙是概率的,就算是正确的建议也只能提高成功率(这篇文章也不保证正确),和成功没有必然联系。特别是这边市场小,工作机会比国内少很多,比如说只打一枪的话神枪手也可能输给菜鸟。

意思就是说,运气很重要。

#状况简介

  • IT 行业专业性强,这边的小公司 HR 不能胜任招聘工作,所以只有少量大公司如 Datacom、EROAD、Orion Health、Spark 之类会全程自行招聘。一般的是会通过中介,中介主要作用是筛选简历和找人。

  • 一般小型软件公司规模 10-20人,超过 100 已经算是很大公司。

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